Характеристика и описание

• Внешний вид.
  1. Форма моркови цилиндрическая, гладкая, выровненная. С немного заостренным кончиком.

  Цвет оранжевый, темный.

• Размер крупный, до 20 см в длину. Самые большие корнеплоды вырастают до 30 см.
• Масса 150-200 грамм.
• Сердцевина небольшого размера, оранжевая, соединенная с мякотью плотно.

Само растение имеет полураскидистую листовую розетку с зелеными, полурассечеными листьями. Головка ровная, плечики округлой формы. Спелая морковь Самсон находится в уровень с землей.

• Сортотип. Самсон относится к Нантскому сортотипу.
• Содержание фруктозы и бета-каротина.
  Каротин 11 мг %.
• Сухие вещества 10%.
• Фруктоза 17-22 мг в 100 г.
• Время посева и созревания. Морковь – овощ неприхотливый. Но для получения качественного урожая стоит соблюдать правила посадки и ухода за ней.
  Самсон относится к сортам среднего срока созревания. От всходов до технической зрелости проходит порядка 110 суток. Время посева – середина (конец) апреля. Но также, можно осуществлять посев и под зиму (конец октября, начало ноября), когда температура снижается до +5Со.
• Всхожесть семян хорошая – 80%. В связи с этим рекомендуется редкий посев 3х15 см.
• Масса корнеплодов 150-200 гр.
• Товарная урожайность высокая – 530 – 762 ц/га.
• Лежкость. Самсон обладает способностью к длительному хранению – долеживается до урожая нового сезона. Свой вкус и качества при этом не теряет.
• Назначение сорта. Так как мякоть Самсона сочная и сладкая, данный сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, а также используется для хранения. Подходит для приготовления свежевыжатых соков, пюре и консервации.
• Регионы выращивания сорта Самсон. Данный сорт неприхотлив в выращивании. Поэтому подходит как для небольших участков, так и для больших огородных хозяйств. Подходит для различных областей страны.
  Так, например, в Сибири морковь Самсон сажают либо под зиму, либо ранней весной. Урал же разнообразен по типам климата. Природные условия в южных и северных регионах могут сильно отличаться друг от друга. Важно учитывать, что обязательным условием для посева моркови является прогрев почвы. Температура должна быть не менее 5 Со.
  1. Южный Урал – подходящая температура достигается уже в апреле.

  Средний Урал – начало мая, при условии, что снег окончательно стаял.

• Северный Урал – конец мая.
• В Центральном регионе планировать посадку моркови можно уже после последних сильных заморозков.

Фермеры сеют морковь на первые майские праздники. Когда температура воздуха +7Со. Южный регион характеризуется своим мягким климатом. Поэтому лучше всего для посадки моркови выбрать время с 5 по 25 апреля.

• Рекомендации по выращиванию.
  Для выращивания моркови сорта Самсон подходит почва плодородная рыхлая или суглинистая.
• Место должно быть освещенным, так как в тени растет медленно, а это отрицательно сказывается на количестве и качестве урожая.
• Сажают морковь Самсон в грядку, выделенную под посадку и заранее перекопанную.
• Также, землю необходимо очистить от сорняков и удобрить.
• Если же грунт был перекопан под зиму, его необходимо разрыхлить.
• Устойчивость сорта к болезням и вредителям.
  Самсон имеет высокую устойчивость к таким болезням, свойственным корнеплодам, как:
  1. растрескивание корнеплодов;

  цветушесть;

• заболевание листьев – церкоспороз.
• Срок созревания. От посева семян Самсона до технической зрелости проходит около 120 дней. В южных регионах урожая можно собирать уже на 100й день. Узнайте о других сортах моркови по срокам созревания.
• Виды почв. Самсон не прихотлив ни к погодным условиям, ни к типам почв. Однако наибольший урожай сорт дает на грунте, который хорошо проветривается, на суперпесчаннике или суглинке.
• Морозостойкость. Всходы моркови Самсон отличаются высокой морозостойкостью. Способны выдерживать понижение температуры до -4Со.

Садим морковь Самсон , способ для хорошей всхожести семян — смотри как это просто

Морковь сорт САМСОН, описание, опыт выращивания.

Морковь САМСОН

Как сделать пюре?

Для приготовления этого блюда нужно будет взять 2 морковки Самсон, 30 мл молока, соль и одну чайную ложку оливкового масла. Делают пюре следующим образом:

• Морковь тщательно промывают и счищают верхнюю кожицу.
• Далее ее нарезают на мелкие кубики, закладывают в кастрюлю и заливают водой таким образом, чтобы продукт был покрыт полностью.
• Ставят кастрюлю на медленный огонь и дожидаются выкипания воды.
• Готовую морковь протирают через сито.
• Добавляют в кашицу кипяченое молоко и оливковое масло.
• Все тщательно перемешивают.

Хранить пюре нужно в холодильнике.

Свежие древесные опилки׃ на грядке моркови (2015)

Фото

Здесь можно увидеть фото моркови этого сорта.

Что за селекция?

Так что же представляет собой морковь Самсон? Описание сорта дадим чуть ниже. Для начала давайте посмотрим, откуда он взялся на отечественном рынке и что за компания поставляет его семена. Производителем посадочного материала этого сорта является крупнейшая сельскохозяйственная корпорация Bejo Zaden. Эта голландская компания имеет филиалы во многих странах мира. Специализируется она на семеноводстве и селекции. На настоящий момент в ней трудятся более 800 человек (200 — за рубежом). Семена поставляются на рынки разных государств дистрибьюторами. В основном этот производитель специализируется на производстве моркови, свеклы и капусты. В Россию семена этой фирмы ввозит, к примеру, коммерческая .

Сравнение с другими видами

Достоинства и недостатки

Достоинства:

1. Высокая урожайность.
2. Неприхотливость в выращивании – растет при любых погодных условиях и типах почв, а также не требует трудоемкой агротехники.
3. Способность к хранению за счет своей формы – тупой конец практически никогда не гниет.
4. Подходит для выращивания в любых регионах – как в Сибири, так и на юге страны.
5. Широкое употребление в кулинарии – используется как для приготовления первых, так и вторых блюд. Также можно употреблять в пищу и в сыром виде.
6. Устойчивость к вредителям и болезням.

Недостатки. Сорт Самсон на столько популярен, что его семена достаточно сложно найти в магазине.

Отзывы

Большинству огородников полюбился сорт Самсон, что подтверждают положительные отзывы. Однако есть и те, кому морковь пришлась не по вкусу.

Сергей, г. Самара: «Уже давно выращиваем морковь Самсон, нас устраивают ее характеристики. Урожай обильный, созревает рано, почти все корнеплоды ровные и красивые. Храним урожай в деревянных ящиках, пересыпав песком».

Марина, Тульская обл.: «Очень уж хвалила этот сорт соседка, и на фото выглядит шикарно — я решила не отставать и тоже посадила. И разочаровалась. Семена дорогие, а вкус овощей мне не понравился: сладости мало, сердцевина жесткая, да еще и сухая. Урожай богатый, конечно, но это для меня не главное».

Выращивание

Посадка

Сроки посева данного сорта определяются в зависимости от погодных условий и степени прогретости почвы. Температура должна быть не менее +5Со. Поскольку семена обладают высокой всхожестью, то для посадки необходим разреженный сев.

Технологии посева:

1. на ленте;
2. с песком;
3. жидким способом;
4. дражированными семенами.

Посадка представляет собой следующие действия. На выбранном участке делают борозды глубиной до 25 см. Затем их поливают водой и опускают семена. Сверху присыпают небольшим количеством торфа или перегноя. Грунт слегка утрамбовывают, мульчируют и обильно поливают.

Уход

• В дальнейшем моркови необходима прополка – это позволяет увеличить размер корнеплодам и получить необходимое количество питательных веществ, особенно в период вегетации.
• Для правильного развития Самсону необходим регулярный полив. Его производят капельным орошением, чтобы семена не сбивались в кучу и не вымывались. Для этого подойдет садовая лейка или шланг с рассеивателем.
• Рост, внешние и вкусовые качества моркови зависят от своевременной подкормки. Для этого используют калийные смеси, азотные и фосфорные.

Сбор и хранение

1. Морковь сорта Самсон собирают в сухую погоду. Когда корнеплод составляет не менее 1 см в диаметре. Урожай необходимо собрать до начала заморозков.
2. Морковь сортируют. На длительное хранение оставляют только без признаков заболевания и повреждений.
3. Самсон укладывают в ящики, каждый слой пересыпая влажным песком. Важно, чтобы морковь не соприкасалась друг с другом. Температура хранения +1Со.

Очень часто у огородников возникает вопрос: какой сорт моркови выбрать для выращивания? Мы поможем вам определиться с выбором и предлагаем прочитать о таких сортах: Нандрин, Аленка, Нантская 4, Форто, Чемпион, а также Королева осени, Лосиноостровская 13, Болтекс, Абако и Дордонь.

Уход

Уход за морковью Самсон не отличается от ухода за другими овощными растениями и состоит из нескольких операций.

Рыхление и прополка

Почву рыхлят регулярно, желательно после поливов. Это исключает образование твердой корки на поверхности, обеспечивает доступ кислорода в грунт.

После появления всходов контролируют рост сорняков, иначе они могут быстро «заглушить» посадки. Позже, когда культура наберет силу, сорные травы уже не так страшны и пропалывают грядки выборочно, по мере необходимости.

При посадке в лентах морковь не нуждается в прореживании, так как заранее оставлено необходимое расстояние между растениями для их комфортного роста. Во всех других случаях дважды за сезон прореживают морковку:

1. первый раз – примерно через 18-20 дней после появления всходов;
2. второй раз – когда корнеплоды достигли диаметра 1-2 см.

Эффективно мульчирование: торфом, перегноем или опилками.

Поливы

Поливают морковку с момента появления всходов, аккуратно орошая растения. Поливы не нужны, если идут дождики и почва влажная.

Со стадии формирования корнеплодов объемы поливов увеличивают, обеспечивая растения влагой.

На заметку! Поливают морковь теплой, отстоянной водой, тщательно промачивая почву. За 10-12 дней до сбора урожая поливы прекращают. Это позволит корнеплодам набрать силу, стать сочными, хрустящими.

Подкормки

Как и все корнеплоды, морковка в основном нуждается в комплексных удобрениях. За сезон проводят 2-3 подкормки нитрофоской, суперфосфатом. Отличной альтернативой минеральным добавкам является древесная зола.

Зола не только обогащает почву полезным для моркови калием, микроэлементами – медью, бором, но и служит защитой от вредителей. Калий улучшает вкус овощей, способствует лучшей лежкости и сохранности корнеплодов в погребе.

Особенно важны подкормки для овощей, закладываемых на хранение в зиму. Они не повреждаются гнилью, другими инфекциями, их меньше поражают грибки. Увеличивают сахаристость и сладость моркови поливы растворами любых гуматов.

Из готовых препаратов подходят Кемира Универсал, Растворин. Органику желательно вносить уже после сбора урожая, для насыщения почвы.

delanadache.ru