Кратко о содержании в домашних условиях
Содержать бройлерных кур в домашних условиях значительно выгоднее. В отличии от кур-несушек, им не понадобятся насесты, не нужно будет беспокоиться об утеплении курятника. Продолжительность жизни бройлера около 80 дней, дальше его держать нецелесообразно, так как темп роста падает, а потребление корма увеличивается. Но это лишь при экстенсивном методе выращивания.
При интенсивном методе, молодняк покупают небольшими партиями каждые 3-4 месяца. Поэтому круглогодичное содержание более хлопотное, так как требует определенных условий для птичника.
Основные качества кур бройлерных пород
Пока селекционеры не начали создавать новые породы, улучшая характеристики каких-либо признаков, птицеводы занимались содержанием пернатых трех ведущих направлений. Некоторые экземпляры этих разновидностей демонстрировали отличные показатели яйценоскости, быстрого набора веса или раннего достижения половой зрелости. Именно эти экземпляры и стали генетической базой для выведения производительных кроссов.
Они были разработаны для содержания в специально оборудованных помещениях с автоматически контролируемой искусственной средой обитания. На фермах подобного рода есть возможность контролировать процесс разведения с помощью пищевого, теплового и осветительного режимов.
Птичники, владеющие маленькими фермерскими угодьями, так же занимаются выращиванием бройлеров. Во дворах домашних птицеводов можно встретить такие популярные мясные породы, как кохинхин, лангшан, брама, фавероль, корниш и амераукана.
Кокинхин
Лангшан
Брама
Корниш
Амераукана
Фавероли славятся своей необычной красотой
Привлекательные характеристики таких кроссов:
- крупные размеры тушек: вес зрелой несушки — 4,5 кг, петуха — 5,5 кг;
- аккуратное, горизонтально ориентированное тело;
- спокойный характер;
- отлично развитый инстинкт наседки;
- стремительный набор веса.

Особенности рациона
Чтобы вырастить мясистое и крепкое поголовье, нужно придерживаться определенной структуры кормления. Оптимальная схема выкармливания выглядит следующим образом:
-
Престарт.
- Старт.
- Откорм.
- Финиш.
Также очень важно соблюдать соотношение воды и корма. Для бройлерных кур оно должно быть 1,7 к 1. Воду нужно подавать только чистой и свежей, с температурой около 18-22 градусов.
При выкармливании важную роль играет структура корма. В этом вопросе ориентиром служит возраст пернатых. На разных стадиях роста и развития, кишечник бройлеров способен переваривать определенные продукты:
- До 10 дня – крупа в просеянном виде (допустимы микрогранулы).
- С 11 по 24 день – гранулированный корм (диаметр 2-3,5 миллиметра), россыпь грубого помола.
- С 25 дня и до убоя – гранулированный корм (3,5 миллиметра), россыпь грубого помола.
Максимально быстрого прироста мяса можно добиться при выкармливании комбикормом.
Таблица. Среднесуточный прирост и расход корма по возрастной категории.
| Престарт | Старт | Откорм | Финиш | |
| Возраст в днях | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
| Прирост в граммах | 15 | 33 | 54 | 56 |
| Норма корма в граммах | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-169 |
Питание цыплят
Кормление должно быть полноценным и сбалансированным с первых дней жизни цыпленка. Если какой-то малыш не может клевать самостоятельно, ему следует помочь, прибегнув к пипетке. Схема откорма:
-
С 1 по 10 день – кормят цыплят через каждые 2 часа. В рацион входят вареные яйца, молоко и творог. На пятый день жизни яйцо можно перемешивать с измельченной яичной скорлупой.
- С 10 дня вводят злаковые культуры. Смесь выглядит следующим образом: крупа кукурузная – 50%, пшеница дробленая – 25%, мука ячменная – 10%, хлопья овсяные – 5%. Очень важно добавлять в корм крапиву (10%), только предварительно ее обдают кипятком и измельчают.
- С 15 дня можно давать натертую морковь, отварное мясо, рубленую зелень. Также на данном этапе вводят мел, гравий, ракушку и муку из костей.
- С 20 дня корм практически идентичен с кормом взрослого бройлера.
ВАЖНО! Недостаток воды в раннем возрасте приведет к обезвоживанию цыплят. Заболевание требует немедленного лечения.
Что означает бройлер?
Если подходить к этой породе с научной точки зрения, то специалисты по селекции утверждают, что бройлерной разновидности кур не существует. Более корректно называть их кроссами — термином, который подразумевает под собой мозаику из различных куриных пород. Эта смесь впитала в себя все лучшие качества, свойственные чистокровным породам, и избавилась от непродуктивных, отрицательных сторон.
Цыплята бройлерных кур
Происхождение слова «бройлер» корнями уходят к английскому «broil», что означает «жарить на огне». Это понятие связывают с молодняком, сознательно выращенным на мясо. Согласно установленным стандартам птенцы-бройлеры за 50 дней должны прибавить в весе до 2,5 кг, после чего они идут на убой.
Разведение птиц этой разновидности условно можно разделить на 2 важных направления:
- яйценоскость;
- мясная скороспелость.
Молодые особи идут на убой для получения мяса, а зрелым несушкам позволяют вырасти исключительно для дальнейшего производства потомства.
Молодые несушки — бройлерный кросс
Частота приёма пищи
Как часто кормить бройлеров зависит от следующих показателей:
- С какой скоростью растет птица.
- Сколько корма за день она может съесть.
- За какой период времени бройлеры должны набрать массу.
Чаще всего схема кормления такова:
- С 1 по 7 день жизни – кормление осуществляют 8 раз в сутки. В этот период происходит адаптация, формируется организм в целом.
- С 7 по 14 день жизни – кормление осуществляют 6 раз в сутки. На этой неделе формируется костяк, масса тела стремительно идет вверх.
- С 14 по 21 день – достаточно 3 кормлений в сутки.
- С 21 дня – кормление 2 раза в сутки.
Выращивание цыплят
Когда лучше покупать выводок для кормления? Приобретение особей рекомендуется проводить у опытных заводчиков занимающихся выращиванием птенцов на продажу.
Внимание! Универсальных птиц, которые могут быстрым темпом набрать вес и сносить постоянно яйцо не существует, остерегайтесь мошенников. Наседка достигает спелости лишь через полгода жизни и характеризуются жилистым телом. Ее откармливают другим типом корма.
Рекомендуется покупать цыплят в первые дни жизни. Первые 10 дней требуют социальных инкубационных условий для организма. Если заводчик приобретает новорожденного птенца хозяин сможет сразу контролировать питание и условие содержание, максимально использовать ресурс цыпленка. Некоторые специалисты предлагают начинать покупку от десятидневного срока, если вы начинающий фермер. Выбирайте особей с яркими незамутненными глазами, подвижных и активных.
Сухой корм или влажная мешанка?
Для активного прироста массы, в рацион бройлеров необходимо вводить как комбикорм сухого типа, так и влажные мешанки.
Давайте разберемся, что из себя представляет каждый из кормов:
-
Сухой комбикорм – рассыпная смесь в гранулах.
- Влажный комбикорм (мешанка) – концентрированный корм, который вымешивают на сыворотке или молоке, мясном бульоне. Замес делают с расчетом на килограмм корма сухого 500 грамм увлажнителя.
- Комбинированное кормление – способ заключается в том, чтобы давать поочередно сухие и влажные корма. Такое вскармливание будет оптимальным.
Сухой корм может находиться в кормушках на протяжение всего дня. Мешанки дают дважды в сутки.
НА ЗАМЕТКУ! Влажные корма не должны находиться в кормушках длительный период. Если в течение 40 минут его не склевали, корм выбрасывается, кормушки вымываются. В противном случае мешанка закиснет, что приведет к проблемам с пищеварением.
Комбикорм своими руками
Комбикорм играет важную роль при вскармливании, он не только способствует набору массы, но и улучшает яйценоскость. Для того, чтобы приготовить комбикорм в домашних условиях своими руками, понадобится:
- Обязательно кукуруза – 450 грамм.
- Пшеница – 120 грамм.
- Ячмень – 70 грамм.
- Подсолнечный шрот – 70 грамм.
- Мел – 70 грамм.
- Мясокостная мука – 60 грамм.
- Рыбная мука – 50 грамм.
- Дрожжи кормовые – 40 грамм.
- Сочная зеленая трава (мука из травы) – 30 грамм.
- Горох – 20 грамм.
- Витаминный комплекс – 10 грамм.
- Соль – 3 грамма.
Пример финишного комбикорма в процентном соотношении:
-
Кукуруза – 45%.
- Пшеница – 15%.
- Ячмень – 15%.
- Макуха – 15%.
- Мясокостная или рыбная мука – 5%.
- Дрожжи кормовые – 5%.
- Сочная зелень – 5%.
- Мел – 5%.
- Витаминный комплекс – 5%.
Исключения
При выкармливании бройлеров следует избегать следующих продуктов:
- Свекла. Оказывает слабительный эффект.
- Продукты, которые поддались брожению.
- Размоченный хлеб.
- Мясо и колбаса.
- Продукты, в состав которых входит какао.
- Сыр (любой вид).
- Парное молоко.
- Запрещен чересчур мелкий песок.
Картофель можно включить в рацион, но только в сочетании с другими продуктами, самостоятельно его давать нельзя. Также это касается подсолнечного и сливочного масла.
ВАЖНО! Нельзя давать птицам испорченные продукты.
Выкармливать бройлеров в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Нужно лишь соблюдать определенные правила. Тогда здоровое поголовье с хорошим приростом массы вам обеспечено.
С чего начать разведение бройлеров?
Основная задача фермера, разводящего кур мясной породы, — получение больших объемов мяса. Соответственно, решению именно этого вопроса следует подчинить график питания, меню, условия содержания и присутствие в помещении соответствующего инвентаря.
Бройлеры в домашнем хозяйстве
Курятник
Для начала следует позаботиться о том, чтобы помещение, в котором будут находиться птицы, было оснащено качественной вентиляцией. Свежий воздух избавит пернатых от многих болезней. Также нужно придерживаться санитарно-гигиенических правил. Ежедневная уборка птичника, его регулярная дезинфекция, о которой вы можете прочитать здесь, чистка поилок и кормушек — главные слагаемые здорового стада. Не забывайте вовремя менять грязную подстилку и старайтесь проследить, чтобы пернатые осуществляли яйцекладку в гнездах, а не на полу.
Чистые условия для кормления бройлеров
Не следует размещать емкости с водой непосредственно на подстилке: вода будет проливаться и способствовать развитию вредоносных микробов и бактерий во влажной среде.
Поилка должна быть на возвышенности, чтобы вода не проливалась мимо
Цены на курятники для птиц
Курятники
Правила подбора родительского стада
Залогом успешного разведения птиц является правильный выбор родительского стада. Под этим понятием подразумевают подбор нужного количества самок и петухов, которые и будут осуществлять дальнейший прирост стада. В соответствии с законами эволюции невозможно получить здоровый молодняк от старых или чересчур вялых несушек. Соответственно, следует выбирать исключительно крепких и молодых пернатых.
Идеальное соотношение самок и самцов должно быть 11:1. Эту пропорцию не рекомендуется уменьшать или завышать, поскольку даже небольшие отклонения от принятого стандарта могут негативно повлиять на процесс размножения.
Семейство бройлеров
Перед тем, как курицы приступят к кладке, следует провести вакцинацию стада, чтобы уберечь его от возможных инфекционных болезней. К сожалению, заболевания подобного рода стремительно распространяются и могут привести к 100% падёжу. Для того, чтобы с первых дней обезопасить цыплят от всевозможных заболеваний, вы можете ознакомиться со статьей Аптечка для цыплят, где вы найдете всю необходимую информацию.
