Овощеводство » Помидоры
1
1992
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Томат Капия розовая относится к самым распространенным сортам томатных овощей. Специалисты внесли ее в десятку самых лучших видов помидоров. Это универсальный вид, который может выращиваться во всех регионах, с любыми климатическими условиями. Как только начинается дачный сезон, огородники яро скупают все семена этой разновидности.
Описание томата Капия розовая
Характеристика сорта
Сорт Капия был выведен российскими селекционерами. В 1997 году он был включен в Государственный реестр Российской Федерации. Во время прохождения всех исследований характеристик сорта, он показал удивительные результаты качества.
Помидоры Капия могут выращиваться во всех регионах страны. В зависимости от климатической зоны, определяется и способ выращивания. Например, в районе с теплым климатом возможна посадка на открытых участках. Если же погодные условия прохладные, то следует высаживать растение только в теплицах.
Описание куста
Розовая Капия – это высокоурожайный вид. С 1 куста реально собрать около 5 кг отборных томатов (с 1 м2 собирают около 14 кг плодов). Созревает растение за среднее количество времени. Срок вегетационного периода, с момента возникновения первых всходов, составляет около 100 дней.
Читайте также:
Кусты обладают мощностью и обильной облиственностью. Высота главного стебля достигает высоты в 2-2,5 м. Листья представлены в удлиненной форме. На их поверхности присутствуют небольшие резные узоры. Листья окрашены в темные оттенки зеленого цвета.
Идеальнее всего выращивать растение в 2-3 стебля, поэтому следует регулярно проводить формирование куста. В одной пазухе возможно формирование нескольких узлов.
Описание плода
Томат Капия розовая обладает цилиндрической формой. На конце плода имеется небольшой заостренный участок. Некоторые часто обращают внимание на то, что он похож на каплю воды. Описание и характеристика разновидности указывают на то, что поверхность не сильно ребристая и насчитывается около 5-7 бугров.
Цвет плода яркого насыщенного розового цвета. Важно отметить, что у основания не имеется пятен или изменения цветовой гаммы. Вес отдельного плода составляет около 140-160 г. Вес созревших плодов равномерный на всем участке куста.
Помидоры этого вида имеют приятный сладковатый привкус, с небольшой долей кислинки. Мякоть плотная и сочная, но она не водянистая. Количество сухих веществ достигает отметки в 6-7%. Эти помидоры универсальные в применении. Их можно употреблять в сыром виде, готовить салаты или консервировать на зимнее время года. Довольно часто эти плоды замораживают. Считается, что, таким образом, в плодах сохраняется больше питательных и полезных веществ.
Рекомендации и мнения овощеводов
Тот, кто сажал и выращивал помидоры Капия розовая, оставляют положительные отзывы о вкусовых качествах плодов, о возможностях переработки, консервирования и заморозки в свежем виде.
«Сорт Капия розовая приобретала в специализированном магазине
Внимание привлекла каплевидная форма розовых томатов. Выращивала через рассаду
У семян 100% схожесть. До тепла саженцы находятся в помещении на подоконнике, а после окончания периода заморозков пересаживаю их в парник. После этого переношу саженцы в открытый грунт.
«В прошлом сезоне решил посадить сорт Капия розовая в теплицу
Внимание привлекло описание сорта и его вкусовые характеристики. Кусты выросли очень высокие и мощные, на каждом завязались кисти томатов
Хочу отметить высокий урожай помидоров и возможность периодически снимать плоды с куста. Томаты приятны на вкус, очень ароматные, розового цвета, чуть вытянутой формы. Удивила устойчивость к заболеваниям».
«Сорт Капия розовая приобретала в специализированном магазине
Внимание привлекла каплевидная форма розовых томатов. Выращивала через рассаду. У семян 100% схожесть
До тепла саженцы находятся в помещении на подоконнике, а после окончания периода заморозков пересаживаю их в парник. После этого переношу саженцы в открытый грунт. За сезон кусты вырастают до 2 м в высоту, поэтому для стебля делаю дополнительную опору, к которой привязываю растение с помощью тканевой ленты. С 1 куста за сезон собираю полведра томатов. Из плодов готовлю сок, целые плоды солю. Приятно удивила возможность заморозить томаты»
У семян 100% схожесть. До тепла саженцы находятся в помещении на подоконнике, а после окончания периода заморозков пересаживаю их в парник. После этого переношу саженцы в открытый грунт. За сезон кусты вырастают до 2 м в высоту, поэтому для стебля делаю дополнительную опору, к которой привязываю растение с помощью тканевой ленты. С 1 куста за сезон собираю полведра томатов. Из плодов готовлю сок, целые плоды солю. Приятно удивила возможность заморозить томаты».
Достоинства и недостатки
Сорт устойчив к заболеваниям
При рассмотрении описания разновидности, можно выделить целый набор положительных ее качеств:
- универсальность в использовании и приготовлении;
- высокие показатели урожайности;
- уникальный товарный вид;
- возможность длительного хранения и транспортировки;
- устойчивость к болезням;
- устойчивость к перепадам температуры.
Рекомендации и мнения овощеводов
Тот, кто сажал и выращивал помидоры Капия розовая, оставляют положительные отзывы о вкусовых качествах плодов, о возможностях переработки, консервирования и заморозки в свежем виде.
Антонина Козлова, 52 года, Саратов:
«Сорт Капия розовая приобретала в специализированном магазине
Внимание привлекла каплевидная форма розовых томатов. Выращивала через рассаду. У семян 100% схожесть
До тепла саженцы находятся в помещении на подоконнике, а после окончания периода заморозков пересаживаю их в парник. После этого переношу саженцы в открытый грунт. За сезон кусты вырастают до 2 м в высоту, поэтому для стебля делаю дополнительную опору, к которой привязываю растение с помощью тканевой ленты. С 1 куста за сезон собираю полведра томатов. Из плодов готовлю сок, целые плоды солю. Приятно удивила возможность заморозить томаты»
У семян 100% схожесть. До тепла саженцы находятся в помещении на подоконнике, а после окончания периода заморозков пересаживаю их в парник. После этого переношу саженцы в открытый грунт. За сезон кусты вырастают до 2 м в высоту, поэтому для стебля делаю дополнительную опору, к которой привязываю растение с помощью тканевой ленты. С 1 куста за сезон собираю полведра томатов. Из плодов готовлю сок, целые плоды солю. Приятно удивила возможность заморозить томаты».
-
Читайте также:
Василий Ильин, 61 год, Воскресенск:
«В прошлом сезоне решил посадить сорт Капия розовая в теплицу
Внимание привлекло описание сорта и его вкусовые характеристики. Кусты выросли очень высокие и мощные, на каждом завязались кисти томатов
Хочу отметить высокий урожай помидоров и возможность периодически снимать плоды с куста. Томаты приятны на вкус, очень ароматные, розового цвета, чуть вытянутой формы. Удивила устойчивость к заболеваниям».
Правила выращивания
В первую очередь, рекомендуется высаживать именно семена. Для этого используются теплицы. Посадка семян проводится за 45-60 дней до начала высаживания в условия открытого грунта. После того, как рассада будет готова к посадке, следует приступить к выбору почвы. Во-первых, в ней должно быть минимальное количество кислот и щелочи. Во-вторых, важно, чтобы она находилась на открытых участках, куда без проблем будет поступать солнечный свет.
Высаживание в открытый грунт проводится в тот момент, когда почва прогреется до температуры 16°С. Также рекомендуется подрыхлить почву, чтобы в нее проникло достаточное количество кислорода. Необходимо удалить все сорняки и другие посторонние предметы, чтобы не преграждать развитие корневой системы. Если вы проживаете в южном регионе, то посадку можно проводить в начальных числах мая. Если же регионом вашего проживания является северная часть страны, то лучше подождать до июня месяца.
При высаживании следует придерживаться расстояния в 50-60 см. А вот между лунками оно должно составлять около 40 см. Глубина посадки заключается в 2 см, чтобы рассада быстрее формировалась, и ускоряла свой рост. На 1 м2 должно располагаться не более 4 растений.
Рекомендации и мнения овощеводов
Тот, кто сажал и выращивал помидоры Капия розовая, оставляют положительные отзывы о вкусовых качествах плодов, о возможностях переработки, консервирования и заморозки в свежем виде.
Антонина Козлова, 52 года, Саратов:
«Сорт Капия розовая приобретала в специализированном магазине
Внимание привлекла каплевидная форма розовых томатов. Выращивала через рассаду. У семян 100% схожесть
До тепла саженцы находятся в помещении на подоконнике, а после окончания периода заморозков пересаживаю их в парник. После этого переношу саженцы в открытый грунт. За сезон кусты вырастают до 2 м в высоту, поэтому для стебля делаю дополнительную опору, к которой привязываю растение с помощью тканевой ленты. С 1 куста за сезон собираю полведра томатов. Из плодов готовлю сок, целые плоды солю. Приятно удивила возможность заморозить томаты»
У семян 100% схожесть. До тепла саженцы находятся в помещении на подоконнике, а после окончания периода заморозков пересаживаю их в парник. После этого переношу саженцы в открытый грунт. За сезон кусты вырастают до 2 м в высоту, поэтому для стебля делаю дополнительную опору, к которой привязываю растение с помощью тканевой ленты. С 1 куста за сезон собираю полведра томатов. Из плодов готовлю сок, целые плоды солю. Приятно удивила возможность заморозить томаты».
Василий Ильин, 61 год, Воскресенск:
«В прошлом сезоне решил посадить сорт Капия розовая в теплицу
Внимание привлекло описание сорта и его вкусовые характеристики. Кусты выросли очень высокие и мощные, на каждом завязались кисти томатов
Хочу отметить высокий урожай помидоров и возможность периодически снимать плоды с куста. Томаты приятны на вкус, очень ароматные, розового цвета, чуть вытянутой формы. Удивила устойчивость к заболеваниям».
Уход
Принцип ухода заключается в регулярном рыхлении и подкормки почвы, поливе растения. Рыхление грунта и удаление всех сорняков должно проводиться раз в две недели. Также следует каждую неделю пропалывать грядки, чтобы почва не образовывала корку. Полив должен проводиться только капельным методом и исключительно водой комнатной температуры. Это позволит корневой системе не переохлаждаться.
Подкормка почвы и рассады может проводиться несколькими методами:
- Первый заключается в использовании органических удобрений. Для этого рекомендуется использовать перегной, жидкий коровий или птичий помет, а также древесную золу.
- Второй способ заключается в применении минеральных веществ. Лучше всего выбирать те варианты, в которых содержится высокая концентрация калия, фосфора или азота. Это повысит уровень урожайности.
Как вырастить рассаду
За 2 месяца до высадки в грунт начинают посев семян. Грамотная подготовка к этому не только повысит процент всхожести, но и укрепит иммунитет.
Подготовка семян
Сначала отделяют пустые экземпляры от полноценных. Для этого готовят солевой раствор путем растворения 1 ч. ложки соли в стакане воды и помещают в него зерна на 10 минут. Всплывшие на поверхность утилизируют, так как они не дадут всходов.
Затем семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки в течение 20 минут. Дезинфекция посадочного материала надолго защищает растения от поражения грибком. После обеззараживания семена промывают проточной водой.
Проращивание на влажной марле повышает показатель всхожести. Ткань слегка увлажняют теплой отстоянной водой и раскладывают на ней семена. После их убирают в теплое и темное место с температурой 28°C. Через 2-3 дня появятся небольшие росточки. Это говорит о готовности высаживания семян в грунт.
Емкость и почва
Посадочную емкость обрабатывают раствором марганца темного цвета и на дне каждого контейнера делают небольшие дренажные отверстия, необходимые для оттока влаги. При застаивании жидкости увеличивается риск возникновения грибковых инфекций.
Сажать можно в общий деревянный ящик и в отдельные емкости. В пластиковых стаканчиках рассаду легче всего перевозить на дачные участки, а при выращивании в торфяных горшочках потребуется минимальный уход.
Почву готовят из садовой земли, торфа, перегноя и речного песка в равных пропорциях. Полученную смесь, как и посадочные емкости, дезинфицируют крепким раствором марганца.
Семена высаживают на глубину 1,5 см с расстоянием 3 см друг от друга. Из пульверизатора слегка увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают пленкой. Таким образом создают парниковый эффект для более скорого проращивания семенного материала. Емкости оставляют в помещении с температурой 24 °C.
Уход за рассадой
При появлении всходов емкости ставят на подоконник. Свет для растений необходим в течение 13 часов. При его нехватке сеянцы вытянутся и ослабнут. Чтобы этого не допустить, устанавливают дополнительное освещение в виде люминесцентных ламп.
Поливают по мере пересыхания верхнего почвенного слоя теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После почву слегка разрыхляют.
Чтобы ростки были ровными, без наклона, их поворачивают к свету разными сторонами.
При появлении 2 настоящих листиков сеянцы пикируют и рассаживают по отдельным емкостям. После происходит усиленное наращивание боковых корней, что способствует дальнейшему интенсивному развитию растений.
Прежде чем высадить в грунт, сеянцы закаливают, чтобы они скорее привыкли к новым условиям. Делают это на открытом воздухе при средней температуре 17 °C. Сначала емкости на улице оставляют на 1 час, постепенно время увеличивают до 10 часов.
Через 2 месяца, после того как почва прогреется, рассаду отправляют в грунт. Грядки выбирают в солнечном, незатененном месте без сквозняков. При недостаточном освещении богатого урожая не получить.
Посадка
Лунки готовят заранее с расстоянием друг от друга в 50–60 см. Саженцы заглубляют до первых листиков, землю уплотняют и поливают теплой отстоянной водой. После этого молодые кустики оставляют привыкать к новому месту, не поливая и не подкармливая.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: 8 основных типов почв описание и характеристики
Дальнейший уход
Как только молодые саженцы укоренятся, устанавливают регулярный полив не менее 2 раз в неделю. Используют только теплую отстоянную воду, так как при переохлаждении корневая система способна загнить. К тому же холодная вода негативно сказывается на формирующихся завязях. Для нагревания подходят большие бочки, выставленные на солнце.
В теплицах устанавливают капельное орошение. При такой системе полива корневая система всегда подпитывается только теплой водой, а уровень влажности не превышает норму.
После поливов землю обязательно рыхлят, обеспечивая воздухопроницаемость почвы. Сорную траву удаляют с корнями. Сорняки вытягивают из земли много полезных веществ и служат рассадником инфекций.
Из подкормок применяют полный комплекс минеральных веществ или органику. Для томата подходят настой коровяка, птичий помет и настой из сорной травы. Также культура хорошо откликается на внесение древесной золы.
Во время цветения вносят полный комплекс минералов с преимущественным содержанием фосфора, а на момент плодоношения добавляют калийные соли, чтобы плоды созревали быстрее.
По отзывам садоводов, наибольшей урожайности саженцы достигают при формировании растений в 2 стебля. Оставляют один пасынок над первой цветочной кистью, все остальные удаляют. Если этого не делать, куст будет расходовать питательные вещества на рост ненужных веток, а плоды сформируются мелкими и тусклого цвета.
Пасынкуют культуру рано утром, чтобы места срезов успели зажить к вечеру. Чтобы микробы не попали в ранки, их обрабатывают слабым раствором марганца.
Для формирования ровного и мощного ствола рядом с каждым саженцем устанавливают деревянную или металлическую опору, к которой подвязывают стебель практически сразу же после пересадки. По мере роста к опоре фиксируют и плодоносные ветви, чтобы они не переломились под весом собственной тяжести.
Для фиксации, помимо вертикальных опор, используют шпалеру. Для этого с двух противоположных сторон грядок устанавливают металлические пруты и протягивают между ними горизонтально проволоку. К ней фиксируют стебель и ветви куста мягкими лентами. Этот способ подвязки считается менее травматичным.
Болезни и вредители
Культура обладает настолько сильным иммунитетом против вирусных и грибковых заболеваний, что даже не нуждается в регулярных профилактических мерах. Это вовсе не означает, что нужно забыть о рыхлении, мульчировании, окучивании и регулярном поливе. Проводя все эти обязательные действия, дополнительно опрыскивать противогрибковыми средствами необязательно.
При пересадке опытные садоводы обрабатывают саженцы слабым раствором марганца, чтобы они не заболели, пока все силы будут направлены на адаптацию к новым условиям.
Бабочка-белокрылка — самый опасный вредитель для Розовой Капии. Вред причиняют не только взрослые особи, но и их личинки. Для борьбы с насекомыми растения опрыскивают настоем из луковой шелухи, высаживают рядом с томатами резко пахнущие травы (бархатцы, календула) и устанавливают феромонные ловушки.
Заболевания и вредители
К большому счастью, эта разновидность обладает высоким иммунитетом к распространенным заболеваниям. Поэтому проводить регулярное опрыскивание не придется. Профилактические меры предосторожности не обязательные. Главное, регулярно наблюдать за внешним видом куста.
В качестве паразитов возможно лишь наличие тепличной белокрылки. Для борьбы с ней используются медесодержащие препараты.
Это уникальный сорт, который подойдет даже новичкам. Он не требует к себе ухода, но это не мешает получать большую урожайность.
Чем розовоплодные томаты отличаются от обычных
Розовоплодные томаты по сравнению с классическими считаются деликатесными. Действительно, вкус у них слаще, почти без кислинки, даже с лёгким фруктовым или медовым послевкусием. Мякоть очень нежная, сахаристая, на срезе похожа на арбуз. Особенно хороши такие плоды в свежем виде, ещё из них часто изготавливают сок. Такие помидоры можно употреблять даже при наличии аллергии на плоды красного цвета, это ещё один плюс.
Розовые помидоры, как и красные, сильно варьируются по внешнему виду плодов, но отменные вкусовые качества от этого в абсолютном большинстве случаев не страдают
Томаты розового цвета полезнее для здоровья. За счёт повышенного содержания сухого вещества они богаче пектином. Антиоксидантов (каротина, ликопина, селена) в них больше примерно на треть. Эти вещества помогают организму бороться со свободными радикалами, положительно влияют на иммунитет и мозговую деятельность, повышают физическую и психическую выносливость, стрессоустойчивость. Богаты они и витаминами.
Розовые помидоры лучше всего есть свежими — так сохраняется максимум пользы и вкуса
Таблица: содержание витаминов в розовых томатах
| Витамин | Содержание |
| Бета-каротин | 0,8 мг |
| РР | 0,5 мг |
| В1 | 0,06 мг |
| В2 | 0,04 мг |
| В5 | 0,3 мг |
| С | 25 мг |
| Е | 0,7 мг |
| Н | 1,2 мкг |
| К | 7,9 мкг |
Достаточно ежедневно съедать около 0,5 кг свежих розовых томатов или выпивать стакан сока, чтобы снизить риск инсульта, инфаркта, иных сердечно-сосудистых и онкологических болезней.
