Оградить

Летом некоторые дачники складывают компост просто в одну кучу. Если в тёплое время года такой подход позволителен, то к весне материал рискует расползтись вокруг вместе с тающим снегом и весенними дождями. Это сильно замедлит время созревания компоста, так как для нормальных процессов нужен большой слой: в нём лучше сохраняется температура и, соответственно, быстрее идут все процессы.

Лучшим решением будет оградить кучу. Для этого можно использовать доски, листы металла, бетонные секции.

Особенности хранения подстилочного навоза

Способ и место хранения навоза зависит не только от его объёмов и возможностей хозяйства, но и от структуры сырья. Существует несколько простых способов, которые позволяют получить удобрение и облегчить нелёгкий крестьянский труд.

В мешках

Мешки годятся только для хранения высохшего навоза. Сохранять в них влажное сырьё нельзя – ткань за зиму перегнивает вместе с навозом.

Вместо обычных мешков используют и большие пакеты из полимерных материалов (в них обычно продают сахар и муку). В них навоз гниёт слишком быстро, а влага, растекаясь вокруг, издаёт неприятный запах и отравляет землю.

В буртах

Бурты размещают неподалеку от ферм. На площадке 5 кв. м делают бетонную или щебневую основу. Края будущего бурта огораживают досками. На бетон/щебень накладывают слой соломы, торфа или опилок. Сверху укладывают навоз слоями по 60-80 см.

Когда высота бурта достигает 3-4 м, его закидывают растительными остатками, а сверху насыпают слой земли. Один бурт должен состоять из 5-6 слоёв. Через 2-3 года получают перепревшую органику, сохранившую питательность и избавленную от микробов, семян сорняков, возбудителей болезней.

В ящиках

Правила организации хранения аналогичны буртовому способу. Разница лишь в объёме укладываемого навоза — способ целесообразен, когда его немного.

Порядок хранения:

1. Установите три ящика. С одной их стороны доски должны быть съёмными.
2. Когда ящик заполнится, закройте его стенку.
3. В течение года навоз складывайте в одну ёмкость. Когда заполнится третий ящик, в первом навоз уже перегниёт.

Благодаря установке трёх ящиков удаётся поддерживать непрерывный цикл приготовления удобрений. Сад и огород будут регулярно получать эффективную органическую подкормку.

На площадке

Отведённый участок бетонируют или накрывают непромокаемым материалом. Навоз складируют послойно – по 0,8-1 м толщиной. При холодном методе его сразу же трамбуют, при горячем – держат неделю в рыхлом виде.

Когда штабель навоза «вырастает» до 2-3 м, его присыпают почвой и выдерживают год-другой. Навозные пласты травой не перестилают. Для пересыпания слоёв используют фосфорную муку – она обогащает навоз фосфором и способствует сохранению азота и прочих питательных элементов.

В ямах

Хранить навоз в ямах целесообразно в регионах с жарким и засушливым летом. Зимой здесь навоз хранится хорошо, но летом может пересыхать. Чтобы этого не случилось, навоз ещё с осени складируют в ямы.

Стены и дно ямы бетонируют, обшивают досками и специальной плёнкой. Навоз укладывают слоями и перестилают их почвой. Перегнивает сырьё за 1-1,5 года.

В хлеву

Этот метод широко применяют в зимнее время, так как летом при высоких температурах велик риск развития инфекций, поражающих животных.

Особенности хранения:

1. На основу из бетона, дерева или прямо на землю укладывают слой соломы или торфа толщиной 30-50 см – они впитывают жидкую фракцию экскрементов.
2. Через 15-20 дней, когда верхний слой промокает, подсыпают новую солому/торф. Подстилку меняют 3-4 раза в течение года.
3. Навоз из-под скота рыхло складируют. Когда масса разогревается до +60…+70 °C, её трамбуют.

Хранение навоза под скотом позволяет не убирать ежедневно в хлеву и не строить специальные хранилища. Себестоимость удобрения снижается. Недостаток метода – риск провоцирования вспышек болезней.

За скотным двором

Этот вариант подразумевает вывоз свежего навоза на участок земли, удалённый от сада и огорода. Его складируют в кучу, а затем предпринимают несколько действий, позволяющих сохранить питательность удобрения.

Держа навоз на гноищах, выполняют одно из следующих действий:

• Уплотнение. Оно сокращает объём кучи и воздуха в ней. Активно гниёт только верхний слой, и азота теряется немного. Перегнивание длится пару лет. Минус – слабое обеззараживание.
• Засыпка землей. Сверху насыпают 0,2-0,3 м почвы. Спустя 1-3 года получается питательное удобрение.
• Увлажнение и разрыхление. Эти мероприятия улучшают доступ воздуха к навозу, который потом обрабатывают средствами, катализирующими размножение бактерий. Через полгода удобрение можно использовать. Минус – значительные утраты азота.

В хранилище

Ямы оборудуют под землёй, чтобы уменьшить расходы на теплоизоляцию и отведение тепла, продуцируемого бактериями. Навоз нагревается до +10°C, не более. Бактерии минимально активны, и гниение протекает во много раз медленнее, чем в тепле.

Закладку и выкладку производят разными методами:

• самосплавом – навоз движется по тоннелю за счёт силы тяжести;
• транспортёром – навоз перемещают на специальном оборудовании до нужного места;
• механизированным путём – навоз привозят тракторами и самосвалами.

Герметичные хранилища оборудуют стоками, через которые отводится жидкая фракция. Здесь также имеется система вентиляции для отведения газов. Она включается при определённом уровне давления, выводя газовую смесь, но не давая воздуху проникать в хранилище.

Перемешать

Компост в кучу попадает постепенно. К осени, когда наверх складывают много свежей листвы, травы и других отходов, снизу уже вовсю происходят процессы разложения. Если ничего не предпринимать, то для образования гумуса в верхнем слое понадобится слишком много времени. Но процесс можно ускорить. Для этого необходимо перемешать и усреднить содержимое. Таким образом бактерии и черви распространятся по всей толще компостной кучи. Легче всего использовать для этого вилы. Чтобы после перемешивания не оставался неприятный запах, поверхность можно засыпать торфом, опилками или обычным грунтом.

Статья по теме:

ТОП-7 натуральных удобрений для огорода, которые помогут сохранить и приумножить урожай

Важно знать! Как приготовить хороший компост

Что такое компост

Для того чтобы огород был ухоженным и давал хороший урожай, его просто необходимо удобрять. Можно это делать с помощью химических удобрений, а можно обойтись своим бесплатным, полезным и безопасным средством.

Компост является натуральным органическим удобрением, которое получается путем ферментирования под действием земляных червей и бактерий.

Для получения такого удобрения закладывается компостная куча. Часто ее делают, просто выкопав яму в земле, но лучше, если это будет специально обустроенное место – компостник.

Компостники изготавливаются в виде закрытых или открытых емкостей, но можно приобретать и специальные пластиковые ящики, оборудованные крышкой и дверцей.

Приготовленный компост вносится в лунки перед высадкой огородных культур в открытый грунт или под посадки в теплицах. Либо его рассыпают по участку перед посадкой семенного материала и слегка перемешивают с грунтом.

Насытить кислородом

Для того, чтобы бактерии качественно разлагали отходы, им необходим кислород. Аэрация способна активизировать созревание компоста, но для этого нужно приложить немного усилий. После того, как содержимое кучи будет перемешано, следует проткнуть её длинными тонкими палками во многих местах. Это позволит кислороду достичь даже самых глубоких слоёв.

Полить

Чем более влажная среда, тем быстрее происходит гниение. Обычно осенью выпадает достаточное количество осадков, но в последнее время засушливые сентябрь, октябрь и ноябрь уже никого не удивляют.

В таком случае необходимо устроить искусственный полив со шланга. Много воды на это не уйдёт, но зато увеличится вероятность того, что к весне содержимое превратится в прекрасную органическую добавку для огорода. Желательно поливать колодезной водой, а не водопроводной, потому что хлор может замедлить жизнедеятельность бактерий.

Формирование компостной кучи

Собрать в одном месте органические остатки – это еще далеко не все. Для удобства и аккуратного внешнего вида, место, отведенное под формирование компоста нужно оградить. Однако, делать это лучше не шифером или металлом, а путем формирования деревянного каркаса. Это необходимо для того, чтобы куча могла «дышать». Размеры для короба должны составлять ориентировочно 1,5 х 1 м (первый показатель – ширина, второй – высота), длина может быть любой.

Выбранное для формирования компостной кучи место так же имеет значение. Во-первых, – оно должно быть защищено от ветров и палящего полуденного солнца. Во-вторых – спрятано от посторонних глаз. А при необходимости и задекорировано зелеными посадками или вьющимися растениями.

Лучшим периодом формирования задуманного дела является богатая остатками растительного происхождения осень, а так же весна и лето. Зимний период не подходит для закладки компоста из-за неблагоприятных температурных условий.

Прежде чем начать укладку органики, на углубленное в землю (на 20 см) дно будущей кучи хорошо выложить пленку или слой торфа толщиной 10 см. Это позволит сохранить питательные вещества и влагу. И!!! Не стоит прибегать к методу сбора остатков в яму, так как в компостных ямах нередко собирается лишняя влага, которая ухудшает и удлиняет процесс компостирования.

Структура компостера. © University of Tennessee

Помочь стимуляторами

Обычно срок вызревания компоста составляет 2-3 года, но можно значительно сократить его. Для этого продаются специальные препараты – биоконцентраты, в состав которых входят все бактерии, необходимые для переработки органических отходов. Конечно, со временем эти микроорганизмы заведутся и сами, но ждать этого придётся дольше.

Важно добавить стимулятор с микроорганизмами заранее, когда на улице ещё тепло, поскольку для их размножения нужна плюсовая температура. После того, как бактерии размножатся, от их активности температура в компосте будет на насколько градусов выше, чем была бы без них, а это тоже важно, так как переработка происходит только при плюсовой температуре.

Статья по теме:

Какие удобрения вносятся осенью: 6 обязательных осенних подкормок

Способы зимнего хранения навоза

Труднее всего сохранить небольшое количество навоза. Уложенный в маленькую кучу, он стремительно усыхает, теряет влагу и питательные вещества. От того, какой способ зимнего хранения вы выберете, зависят полезные свойства потенциального удобрения.

Анаэробный метод

Способ предусматривает ограниченное поступление воздуха. Кучу с осени закладывают на площадке, расположенной в затенении. Порядок действий:

1. На землю сначала уложите слой глины, уплотните его и прикройте плёнкой.
2. Положите сверху солому толщиной 30 см – она впитывает жидкость.
3. Укладывайте навоз слоями по 50-60 см, перекладывая их растительными остатками. Тщательно трамбуйте. Высота кучи – 1-1,3 м.
4. Присыпьте конструкцию почвой, торфом или травой. Закройте плёнкой или рубероидом, чтобы навоз за зиму не переохладился.

Верхний защитный слой должен составлять 40-50 см. Сверху зимой на него рекомендуется накидать снег. Для сокращения потерь азота в навозную кучу вносят суперфосфат – 20-30 кг на одну тонну сырья.

Аэробный метод

Метод подразумевает свободный доступ воздуха. Навоз, в отличие от анаэробного метода, не трамбуется, а укладывается свободно, рыхло. Сырьё при такой закладке разогревается, неизбежно теряя азот и прочие питательные вещества.

Аэробный метод хранения навоза применять в зимнее время не рекомендуется. Опытные аграрии используют его в основном для получения тепла – рыхлый навоз прекрасно греет грядки, согревает землю в парниках.

Комбинированный метод

Этот метод хранения ускоряет созревание навоза. Порядок действий:

1. Сформируйте рыхлую навозную кучу. На протяжении 4-5 дней масса разогревается до +70°C, при которых гибнут семена сорных растений и микроорганизмы.
2. Когда температура начнёт падать, утрамбуйте навоз и прикройте плёнкой. Для уплотнения можете полить его водой.

За зиму навозные фракции ферментируются точно так же, как и при анаэробном способе хранения – с сохранением азота и других питательных веществ.

Про хранение навоза зимой, можно также узнать в следующем видео:

Как хранить навоз зимой? ➡ Полезные советы hitsadTV

Укрыть

По той же причине вызреванию компоста существенно поможет утепление кучи. Для термоизоляции можно использовать торф и солому. Чем толще их слой, тем лучше они выполнят свою функцию. Для максимума эффекта сверху можно разложить плёнку и накрыть её камнями для фиксации. Это не только поможет в сохранении тепла, но и убережёт внутреннее содержимое от высыхания.

Противостоять грызунам

Компостная куча зимой – настоящий ресторан для мышей. Сами по себе они не повредят ей, но ближе к весне, если куча промёрзнет насквозь, они могут переметнуться к деревьям и кустарникам, чтобы поедать кору. К тому же, грызуны нередко привлекают на участок змей, а найти тех, кто будет радоваться внезапным встречам в саду и огороде с этими пресмыкающимися, сложно.

Чтобы не допустить распространения мышей, вокруг кучи можно разложить отраву или использовать древнее эффективное средство – завести кота.

Запрет для компоста

Перед тем как сделать компостную кучу, нужно знать, что в ее состав нельзя добавлять:

• средства дезинфекции и химические препараты;
• остатки сорняков с семенами длительных сроков всхожести или корни ползучих растений, так как при компостировании они не теряют всхожесть;
• остатки мелованной глянцевой бумаги, резины, текстиля, а также кости животных и камни — все эти вещества не разлагаются в компосте;
• человеческие фекалии и отходы жизнедеятельности домашних животных, которые могут быть заражены яйцами глистов;
• заболевшие растения, которые поражены вредителями и грибками, например фитофторой, — такие остатки обязательно сжигаются на огороде;
• пищевые отходы животного происхождения, которые запускают процессы гниения и являются причиной стойкого неприятного запаха.