Описание сорта томата Золотое сердце
Вес плодов 110-140 г, мякоть мясистая
Сорт Золотое сердце — ультраскороспелый. Первые томаты можно собирать уже через 80-85 суток после появления всходов. Кусты детерминантного типа, компактные, на участке много места не занимают. Растут высотой 35-45 см. Первая кисть заметна уже после 8 листика, иногда после седьмого. Она простого типа с 6 плодами в среднем. Листочки маленькие, зеленого окраса.
Интересно!
Желтоплодные помидоры полезны для детей и взрослых с ослабленным иммунитетом. Они не вызывают аллергии, поэтому часто используются в диетическом питании.
Томаты сердцевидной формы, откуда и пошло название. Имеется легкая ребристость. Окрас кожуры золотисто-оранжевый, но до полного созревания в области плодоножки сохраняется зеленое пятнышко. Шкурка гладкая. Вес плодов 110-140 г. Мякоть мясистая, но сока в ней немало, имеется 4 камеры с семенами. Вкус сладкий, насыщенный, с выраженным, томатным ароматом.
Кусты детерминантного типа, компактные, на участке много места не занимают
Характеристики помидор Золотое сердце
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Лучшие сорта черной смородины
- Сорт малины Маравилла
- Самоплодные сорта абрикоса
- Как хранить морковь в погребе зимой: 5 лучших способов
Характеристики сорта высокие. Огородники отмечают, что положительных качеств у томата Золотое сердце очень много.
- Срок созревания ранний.
- Есть высокая стойкость ко многим заболеваниям и атакам вредителей.
- Помидоры среднего размера, полезные и очень вкусные.
- Урожайность с квадратного метра до 8 кг.
- Собранный урожай подходит для длительных перевозок.
- Томат Золотое сердце обладает товарными качествами. Плоды на рыночных прилавках долго не залеживаются, на них всегда имеется высокий спрос.
Томат Золотое сердце обладает отменными товарными качествами
- Плоды универсального назначения.
Основные характеристики
Помидор Золотое сердце имеет массу отличительных особенностей, учитывая которые, распознать этот сорт сможет каждый человек.

К основным характеристикам относят:
- раннее созревание урожая;
- высокая урожайность;
- детерминантность куста: высота растения не превышает 1 метра;
- мелкие листья имеют темно-зеленый оттенок;
- в условиях теплицы кусты разрастаются сильнее, чем на грядках;
- одна кисть дает в среднем 6 помидоров, по статистике, с 1 квадратного метра растений собирается около 7 килограмм томатов;
- плодоношение сохраняется в течение всего лета;
- плоды имеют овальную сердцевидную форму с одним заостренным кончиком, у плодоножки овощ имеет слабую ребристость;
- в среднем один помидор весит 120-200 грамм;
- кожица у плодов плотная, тонкая, имеет глянцевый блеск;
- овощ имеет насыщенный сладкий деликатесный вкус;
- мякоть отличается сочностью, мясистостью, низким содержанием семян;
- благодаря повышенному содержанию сахаров и бета-каротина овощ часто рекомендуется в качестве составляющего диетического и детского питания.
Собранный урожай отличается насыщенным ароматом и универсальными вкусовыми качествами, поэтому его часто используют для приготовления различных блюд и напитков. Благодаря плотной кожице собранный урожай может длительное время сохранять свою свежесть.
Даже при транспортировке плоды не трескаются, а собранные зеленые овощи сохраняют способность дозревания при комнатной температуре.



Особенности посадки томатов
Выращивают помидоры этого сорта в открытом грунте. Чаще всего культуру выращивают через рассаду. Ее начинают готовить с конца марта или с начала апреля. Для выращивания рассады берутся контейнеры с плодородной землей. Заделывают семена на глубину 1-2 см. В фазе 2 листиков необходимо пикировать ростки по отдельным стаканчикам. А когда рассаде исполнится 55-70 суток, можно будет сажать ее в открытый грунт, на постоянное место.
Интересно!
Если семена ничем не обработаны и имеют нормальный цвет, рекомендуется их перед посевом замочить и обработать слабым раствором марганцовки. А чтобы они быстрее проросли, в воду добавляется немного стимулятора «Эпина».
Чаще всего помидоры Золотое сердце выращивают через рассаду
Для посадки нужно подобрать солнечный участок, с легким грунтом, без застоя воды. Земля должна быть удобрена. Для этого можно использовать комплексные минеральные удобрения, перегной, компост. Кусты сажаются в лунки, на расстоянии 45 см друг от друга в среднем, а между рядами соблюдается дистанция в 65 см.

https://youtube.com/watch?v=iVH1vHpgkWA
Вредители и болезни
Сорт помидора Золотое Сердце не слишком чувствителен к заболеваниям, но профилактические меры принять необходимо. Начать следует с обработки грунта. В теплице верхний слой почвы заменяют ежегодно. Если рассада пересаживается на открытые грядки, важно выбрать участки которые до того занимали бобовые, капуста, морковь или пряные травы.
Нельзя использовать земли, на которых росли другие сорта помидоров, картофель, перец, баклажаны. Для профилактики почву проливают раствором марганцовки или медного купороса. От фитофтороза и фузариозного увядания помогают регулярные опрыскивания посадок медесодержащими препаратами. Избавиться от грибка можно при помощи бледно-розового раствора марганцовки.
Уход за посадками
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Подкормка пчел сиропом
- Сорт огурцов Престиж
- Сорт клубники Мальвина
- Добавки для кур несушек
Урожайность сорта томата Золотое сердце во многом зависит от ухода. Чем меньше внимания уделяется посадкам, тем меньше будет плодов. А качество урожая, вид помидор, их вкус могут быть не лучшими.
Посадка томатов Золотое сердце семенами
- Томат Золотое сердце нуждается в регулярном увлажнении почвы. Земля не должна пересыхать. В то же время высокая влажность может быть вредной для томатов и способна спровоцировать развитие грибковых болезней или гниение корней. Обычно в неделю достаточно 1-2 поливов, в зависимости от особенностей климата. Вода используется только теплая.
- Прополки и рыхление почвы проводятся как можно чаще, чтобы земля не бралась плотной коркой. Во время прополки нужно также удалять все сорняки с корнем.
- Подкормки требуются на протяжении всего сезона. После пересадки рассады в грунт, через 2 недели, саженцы подкармливают мочевиной (1 ст. л. мочевины на ведро воды). На каждый куст расходуется по литру удобрения. Во время цветения нужно посыпать грядки древесной золой и смешать ее с землей. При цветении третьей кисти в землю вносится гумат калий (1 столовая ложка на ведро воды). По мере созревания плодов, посадки стоит опрыскивать раствором суперфосфата для поддержания сил растений (1 ст. л. на 10 л воды).
Формирование куста детерминантных томатом
Важно!
В основном эти помидоры нуждаются в таких элементах как калий и фосфор. Азот необходим исключительно на начальном этапе выращивания, чтобы кусты нарастили зеленую массу.
- Необходимо томаты Золотое сердце пасынковать, иначе снизится урожайность.
- Подвязка не обязательна, но желательна. Кустики растут небольшими, однако из-за обилия плодов они могут гнуться к земле, падать и даже ломаться. А вот если их подвязывать, кустам будет намного проще справляться с тяжестью плодоносящих веточек.
- Кусты не болеют фузариозом, фитофторозом и вертициллезом. Однако при плохой погоде и недоброкачественном уходе они все же могут болеть. Чтобы этого не допустить, необходимо использовать для весенней профилактической обработки комплексный фунгицид вроде «Фитоспорина». Если растение заболело за месяц до сбора урожая, обработка от болезней проводится только народными средствами (мыльный раствор, сыворотка, настой чеснока или табака).
От вредителей стоит проводить профилактическую обработку
- От вредителей также стоит проводить обработку профилактическую. Обычно ее делают в начале вегетации, когда растения уже больше 2 недель растут на постоянном месте. Используются комплексные инсектициды («Актеллик», «Каратэ», «Конфидор» и подобные). Хорошо помогает от вредителей простое припудривание кустиков древесной золой.
Сбор и обработка урожая
Сбор урожая проводится по мере созревания плодов. Томаты созревают обычно постепенно, а не разом. После сбора они не будут хорошо лежать, но чтобы сохранить их как можно дольше, стоит положить собранные томаты в холодильник. Однако рекомендуется сразу же пустить их на переработку.
Важно!
В плодах сорта Золотое сердце содержится много каротина.
Томаты Золотое сердце можно использовать свежими, для приготовления летних салатов, закусок или же для переработки. Помидорчики очень вкусные получаются в засолке, мариновке. Годятся эти помидоры и для приготовления детского питания.
Томаты Золотое сердце можно использовать свежими, для приготовления летних салатов и закусок
Хранение плодов
Если правильно хранить томаты, то даже зимой можно будет полакомиться свежими ароматными овощами.
Если в ваших планах непродолжительное хранение овощей в холодильнике, то просто оберните каждый томат бумагой, после чего складывайте в деревянный ящик или пластиковый лоток, располагая плодоножкой вверх. Ящик уберите в холодильник или прохладное темное место, где температура воздуха колеблется в пределах 8-12°С.
Важно! Не стоит хранить томаты рядом с другими свежими продуктами.
Можно хранить томаты в морозилке. Для этого плоды нарезают и запаковывают в герметичные пакеты. Замороженные томаты применяют для приготовления горячих первых и вторых блюд.
Чтобы сохранить томаты как можно дольше, рекомендуется правильно их собирать и подготавливать:
- с куста томаты снимают до полной зрелости, когда плод еще зеленоватый, но уже достиг необходимых размеров;
- снятие урожая с куста производят днем в солнечную погоду и в отсутствии росы;
- для хранения отбирают томаты без трещин, повреждений кожицы;
- для дезинфекции томаты обтирают спиртом;
- томаты складывают в жесткую тару плодоножкой вверх, каждый ряд прокладывая бумагой либо оборачивая ей отдельно каждый плод;
- в одной таре не должно быть более трех слоев томатов;
- каждую неделю плоды в таре необходимо осматривать и отбраковывать все подгнивающие томаты;
- за неделю до употребления томаты заносят в теплое помещение для дозревания.
На заметку! Томаты, которые перенесли заморозки либо были сняты с куста в период, когда ночные температуры опускались ниже +8°С, долго храниться не будут.

Отзывы о сорте томата Золотое сердце
Томат Золотое сердце известен многим огородникам, а какое у них мнение об этом сорте можно узнать из отзывов, представленных ниже.
- Алена Воронова: «Люблю этот сорт за очень приятный вкус. Мякоть сочная, сладкая и нежная, без жестких жилок и шкурка легко съедается, не нужно ее чистить. Сорт имеет высокую урожайность, при правильном уходе плодов образуется очень много, и созревают они постепенно».
- Максим Бойков: «Этот универсальный сорт попробовал впервые два года назад. С тех пор он завсегдатай на моем участке. Использую урожай и для консервации и для еды. В салатах сорт превосходный. А так как в мякоти много сока, часто делаю из плодов томатный сок, борщевые заправки. Плоды хороши в консервации, но могут распадаться в банке, так что чаще всего я из них делаю консервированные закуски кусочками».
- Валерий Степанов: «Долго искал хороший сорт томатов с желтыми плодами. Золотое сердце – это настоящее открытие. Плоды красивые, среднего размера, очень вкусные! При этом урожай созревает рано и он высокий. В общем, сорт очень хороший и для консервации идеальный. Плоды красиво смотрятся в баночках, особенно если делать с ними ассорти».
