Репчатый лук – не только вкусная приправа к супу, но и ароматная витаминизированная добавка к салату. Когда нет своего приусадебного участка, а хочется свежей зелени, обычно люди обращаются на рынок или в специализированный магазин. Но никто не знает, сколько эта зелень времени пролежала на прилавке.
Другое дело, когда собственно выращенные перья можно просто рвать и, помыв, есть. Вырастить зеленые перья дома не так тяжело как кажется, можно посадить лук в пластиковой бутылке пошагово при этом выполняя необходимые действия. Результаты не заставят себя долго ждать.
Можно ли выращивать лук в пластиковой бутылке
Пластиковая бутылка в качестве емкости прекрасно подходит для посадки лука. Чтобы урожай удался на славу, следуйте простым рекомендациям. Чтобы определить, какого объема тару использовать, оцените пищевые потребности своей семьи в зелени.
Преимущества и недостатки такого способа
У метода посадки лука в бутылку масса преимуществ:
- экономия места на подоконнике (пятилитровая бутыль из-под воды вмещает до 12 луковиц);
- эстетичный вид;
- удобный уход;
- все растения равномерно освещены;
- лук почти не повреждается болезнями, так как растения хорошо проветриваются;
- способ подходит для выращивания пера на продажу;
- уверенность в экологической чистоте продукта.
Существенных недостатков у метода не выявлено. Некоторые огородники жалуются на трудоемкость подготовки тары и сложность полива, если не использовать поддон.
Подготовка посадочного материала
Хозяйки, выращивающие лук у себя на подоконниках, не задумываются о подготовке посадочного материала. Втыкают в воду первую попавшуюся луковицу и она растет сама по себе.
Люди же, в промышленных масштабах выращивающие зеленый лук, обязательно производят подготовку луковиц перед выгонкой зеленого пера.
Процесс подготовки не сложный и не трудоемкий. Отобранные луковицы, как правило, выборку d-3-5 см. замачивают на 6-12 часов в воде температурой 25-30 С. При этом проводят интенсивное аэрирование. Процесс называется барботированием. Способствует «пробуждению» луковиц и более быстрому отрастанию пера. В домашних условиях достаточно несколько раз за время барботирования перемешивать лук в емкости, или опустить в него распылитель компрессора для аквариумов (у кого есть). Прошедший барботирование лук обрезается со стороны шейки таким образом, чтобы была видна зеленая точка ростка. Лук к выгонке подготовлен.

https://youtube.com/watch?v=u0B7LcWW_ZI
Подходящие сорта лука
Для выращивания на подоконнике подходят многозачатковые сорта лука, с 2-5 точками роста. При поперечном разрезе такой луковицы видно несколько зеленых точек-серединок. Самые лучшие сорта:
- Стригуновский местный;
- Рязанский;
- Даниловский;
- Ростовский;
- Арзамасский местный;
- Черниговский 4;
- Штудгартен ризен.
Кроме репчатого лука, для выращивания в бутылке подходят шнитт-лук, лук-шалот, сорта многоярусного лука. Если нет возможности купить сортовой материал, воспользуйтесь луковицами из продуктового магазина.



Как выращивать посаженные луковки до получения зелени на подоконнике или балконе?
В проращивании и уходе за будущей зеленью важен не только полив. Приведем несколько основных правил:
- Производить полив по утрам по мере необходимости. Считается, что утренние часы благоприятно сказываются на вкусовых качествах зелени, а аромат становится еще насыщеннее.
- Лейте воду сверху, по краям поливать не стоит. Это может привести к загниванию корней и появлению плесени.
- Рыхлите почву, это очень важно для корневой системы.
- Удобряйте землю. Лук любит калий, магний, азот, аммиак.
Процедуры рыхления и удобрения необходимо прекратить сразу же, как только заметите первые зеленые ростки.
В остальном же это неприхотливая зелень и вырастить его дома не составит труда. Такой способ посадки овощей выгоден в финансовом плане. На вашем подоконнике всегда будет чисто, насекомых не появится, а свежая зелень будет на вашем столе ежедневно.
Польза лука неоценима в сезон простуд, так как он относится к природным антибиотикам. В летнее время его можно найти в избытке на рынке и продуктовых магазинах. Но в остальное время года, когда уличная температура не позволяет выращивать зелень на открытом воздухе и производители повышают ее стоимость.Читайте наши статьи об особенностях выращивания лука на перо зимой и в другое время из семян и луковиц в теплице, дома на подоконнике в опилках, воде без земли, а также узнаете о пользе и вреде для организма, нюансах посадки и ухода за культурой в августе и о лучших способах хранения зелени.



Как вырастить лук в пластиковой бутылке
Чтобы приступить к посадке лука, приготовьте тару, посадочный материал и грунт. Пластиковую бутылку возьмите такую, в которой ранее была вода или другой пищевой продукт, так как химикаты остаются на пластике и попадают в луковицы.
Подготовительный этап
Подготовка тары требует терпения и аккуратности. Технология подготовки:
- Пластиковую бутыль объемом 5 л (с меньшим объемом сложнее работать) промывают водой и ополаскивают крепким раствором марганцовки. Это защитит растения от грибковых и бактериальных инфекций.
- У бутылки отрезают горлышко с пробкой.
- По бокам бутылки вырезают круглые отверстия под луковицы в шахматном порядке. Удобнее это делать маникюрными ножницами. Размер отверстий зависит от диаметра выбранных луковиц.
Объем большой тары позволяет сделать множество отверстий. Чем больше их будет, тем лучше будет вентиляция корней и просыхание почвы.
Подготовка посадочного материала:
- Для посадки отбирают крепкие, здоровые луковицы без видимых механических повреждений.
- Калибруют посадочный материал по размеру. Оптимальный диаметр луковиц – 2-4 см.
- Замачивают в розовом растворе марганцовке температурой 50-55°C на 30 минут.
- Промывают 10 минут в холодной воде.
- Просушивают и обрезают сухую верхушку на 1-1,5 см.
Для посадки в бутылку нужна рыхлая питательная почва, состоящая из двух частей перегноя и одной части торфа. Лук плохо растет на кислой почве, поэтому к составу добавляют доломитовую муку из расчета 300 г/м². Если нет возможности самостоятельно приготовить землю, покупают готовый субстрат для рассады. Почву перед использованием обеззараживают, проливая горячим раствором марганцовки.
Посадка
Когда все готово, можно приступать к посадке. Чтобы облегчить дальнейший уход и вырастить здоровые растения, придерживаются технологии посадки:
- На дно бутыли укладывают дренаж из керамзита слоем 3 см.
- Сверху дренажа насыпают слой песка 1-2 см.
- Засыпают почвой до уровня нижних отверстий.
- Укладывают луковицы, аккуратно просовывая их точками роста в отверстия так, чтобы они на 1/3 выглядывали наружу. В бутылку между луковицами засыпают и слегка утрамбовывают почву. Луковицами заполняют отверстия до верха бутыли.
- Сверху засыпают оставшийся грунт и горизонтально, как в обычный горшок, высаживают оставшийся лук.
- Первый полив производят в ванной. Бутылку ставят в поддон или таз и основательно проливают из душевой лейки слабым напором воды. Когда грунт хорошо пропитается влагой, емкости вместе с поддоном переносят на постоянное место.
Когда лук пойдет в рост, со стороны вся конструкция будет напоминать диковинный кактус или пальму.
Необходимые условия и уход
Лук неприхотлив к условиям выращивания. Для роста ему нужны тепло, свет и вода. В подкормках необходимость отпадает, так как в почве и луковице есть достаточный запас питательных веществ.
СУПЕР УРОЖАЙНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА В БУТЫЛКАХ БЕЗ ЗЕМЛИ !
Освещение
Чтобы вырастить длинное сочное перо, луку необходим рассеянный свет. Лучшим вариантом для весеннего выращивания будет светлое окно на юго-восточной, юго-западной или западной стороне. Зимой бутылки с луком размещают на южном окне.
Продолжительность светового дня должна составлять 10-12 часов. При выращивании пера в зимние месяцы лук нуждается в дополнительном освещении в темные часы. Чтобы растения равномерно получали солнечные лучи, каждую неделю емкость необходимо поворачивать на 45°.
Температура
Для прорастания зелени необходимо поддерживать 18-20°C. Как только появились первые зеленые перышки, температуру увеличивают до 25°C. Опытные огородники проращивают лук в прохладном помещении (на лоджии, в ванной), а потом переносят в тепло на постоянное место.
Внимание! В жаркие дни, если столбик термометра поднялся до отметки 30°C, притеняйте лук от солнечных ожогов марлей или белым нетканым материалом.
Влажность
Влажность не должна быть слишком высокой – не более 70%. В квартирных условиях воздух зимой обычно сухой, в пределах 60-65%. При очень сухом воздухе луковицы могут сморщиваться, а кончики пера подсыхать. Чтобы этого не происходило, посадки ежедневно опрыскивают теплой водой из пульверизатора.
Дальнейшие мероприятия по уходу за растущим луком сводятся к периодическому поливу (редко, но обильно), сливанию лишней воды из поддонов и своевременной срезке пера. В первую неделю лук отдает все свои силы на укоренение и не растет.
Важно! Чтобы полить лук вовремя, следите за верхним слоем почвы. Как только он станет сухим на глубине 1 см, обильно полейте растения.
Возможные проблемы
Ухаживать за луком просто, однако урожай зелени удается не всегда. Причины неурожая могут быть самые разные:
- Луковая муха – небольшое насекомое, похожее на обычную комнатную муху. Для растений опасны ее личинки, выедающие луковицу изнутри. Эффективный способ отпугивания насекомого – опудривание листьев золой, просеянной сквозь мелкое сито.
- Луковая моль – маленькая бабочка, которая повреждает мякоть листа, выгрызая ходы в его тканях. Заражение происходит через почву. Наиболее распространена в Ивановской и Ярославской областях. Уничтожают ее опрыскиванием настоем красного стручкового перца.
- Корневой клещ – микроскопическое насекомое, которое поражает корни и донце лука. После поражения растений клещом развиваются грибковые гнили как вторичная инфекция. Клещ появляется, если в помещении высокая влажность и температура ниже 20°С. Для решения этой проблемы эффективна обработка дегтем: для корневого полива берут 2 ч. л. дегтя и растворяют в 10 л воды.
- Фузариоз – грибок, поражающий корневую систему. У луковицы размягчается донце, розовеют и отмирают корни. Болезнь обнаруживают не сразу, а через несколько дней, когда растение перестает расти, а на листьях появляются коричневые пятна. Заболевшие растения выкидывают, оставшиеся здоровые пересаживают в другую землю, луковицы обрабатывают фунгицидом «Максим» – раствором в соотношении 2 мл препарата на 1 л воды.
- Ржавчина поражает луковое перо, вызывая светло-желтые или ржаво-желтые штрихи. Впоследствии листья полностью усыхают.
В домашних условиях лук в бутылке вырастает в среднем за 2-3 недели. За этот короткий срок растения редко успевают заболеть. Причины возникновения большинства болезней и появления вредителей – зараженная земля, посадочный материал и сильно переувлажненная почва. Чтобы избежать проблем, протравливайте грунт и луковицы перед посадкой, а также не забывайте сливать воду из поддона. Насекомых отпугивайте с помощью сильно пахнущих средств – отвара чеснока, керосина, сухого перца.
Внимание! При выращивании лука использовать химические меры защиты на перо нельзя.
Уход за посадкой
Как и за любыми комнатными посадками, за луковицами в баклажке потребуется уход. Он будет заключаться в регулярных поливах и периодических подкормках.
Освещение
Лук — тепло- и светолюбивое растение. Его рост и развитие зависят от хорошего освещения. Баклажку с луковыми головками необходимо поместить на подоконник, который в достаточной степени освещается солнечными лучами. Лучше, если он будет выходить на южную или восточную сторону.
В вечернее время желательно устанавливать дополнительную подсветку.
Температурный режим
Для успешного прорастания зелени требуется тепло. В помещении, где растёт зелёный лук, должна поддерживаться температура на уровне +18…+25°С. Если в комнате будет слишком жарко (выше +30°С) или холодно, то рост лука замедлится.
Внесение подкормок
Можно выращивать овощ и без подкормок. Однако большего количества зелени добиваются при внесении удобрений. Обычно применяют комплексные составы с показателем NPK 10-10-10. Их готовят в соответствии с инструкцией от производителя. Готовую смесь набирают в шприц и осторожно вводят в почву.
Подкормки можно вносить лишь после поливов.
Полив
Поливать лук нужно умеренно, в утренние часы. Для увлажнения стоит использовать водопроводную воду, пропущенную сквозь фильтр, очищающий от вредных примесей, либо отстоянную на протяжении 1–2 суток. Она должна быть не холодной, а подогретой до комнатной температуры. Поливы холодной водой могут спровоцировать развитие грибковых инфекций. При увлажнениях нужно следить, чтобы влага не попадала на луковицы. Это может привести к их гниению. Удобно осуществлять поливы с помощью отрезанного горлышка в виде воронки.
Узнайте, как правильно обрезать лук для длительного хранения.


Советы и рекомендации
Опытные огородники и хозяйки дают полезные советы тем, кто впервые решил вырастить лук в ластиковой бутылке:
- Есть способ выращивания лука в бутылках без земли – в туалетной бумаге, минеральной вате. Начинающим огородникам лучше остановить свой выбор на традиционной посадке в грунт. Так легче отслеживать влажность субстрата и полностью отпадает потребность растений в подкормках.
- Старайтесь делать отверстия под луковицы среднего размера. Для слишком маленьких трудно подобрать соответствующие луковицы, а через большие будет вытекать вода.
- Чтобы перо после срезки отрастало быстрее, обработайте посадки соком алоэ. 2-3 нижних листа алоэ измельчите и залейте 250 мл кипяченой воды. Настаивайте в течение суток. Объем жидкости доведите до 5 л и храните раствор в темном месте. Этим природным стимулятором можно обрабатывать все растения в доме и в саду.
