Этиология и симптоматика

Возбудителем бактериального ожога выступает грамотрицательная подвижная бактерия, Эрвиния, родом из Америки.

Внешне она представляет собой движимые жгутиками одиночные либо собранные в цепочки палочки размером в 0,7-0,1*0,9-1,5 мкм. Поражает культурные и дикорастущие растения.

Эрвиния попала в европейские страны к середине 20-го столетия. В российском садоводстве с ней впервые столкнулись в Калининграде, Карачаево-Черкессии, Самаре, Саратове, Тамбове, Белгороде и Воронеже.

Восприимчивы к болезни боярышник, яблоня, рябина, айва, наименьшее антибактерицидное сопротивление показывают груша и кизил.

Инфекционное заболевание имеет характерные признаки, проявляющиеся на поврежденных вегетативных частях.

Листва

Под воздействием инфекции листва между прожилками покрывается некротическими очагами красноватого цвета, постепенно распространяясь к периферийной области.

Побеги

У молодых отростков наблюдают суховершинность. Они при активизации инфекции вянут, изгибаясь в форме крючка. Обожженные солнцем яблоневые побеги отмирают, оставаясь по форме прямыми.

Соцветия и плоды

Ожог охватывает соцветия, которые приобретают темную окраску и впоследствии гибнут. Потемневшие завязи останавливаются в развитии. Яблоки покрываются мутными выделениями – молочно-белым, буреющим на воздухе экссудатом, впоследствии мумифицируются.

При солнечном ожоге бутоны и соцветия не изменяют своей окраски, а при заражении эрвинией яблоки и соцветия не опадают на протяжении года и более.

Бактериальный ожог (бактериоз)

распопов лечение бактериального ожего груши тетрациклином

Симптомы бактериального ожога

Симптомы для Груши таковы.

Поражение «стартует» с цветков. Весной они внезапно чернеют и вянут (но не опадают).

Аналогичную картину можете наблюдать с почками, не успевшими распуститься: потемнев, они засыхают (но не отваливаются).

Затем инфекция искажает облик молодых побегов (чернеют, начиная с кончиков, и неестественно изгибаются) и листьев (почернев, скручиваются, но на протяжении всего вегетационного периода остаются уныло висеть).

Заболевание скоренько «сбегает» по дереву вниз — и вот стоит оно, словно обугленное жадным пожаром…

Если уже появились плодики — вызреть им не суждено: почернеют-усохнут и они (не падая), и плодоножки (скрючившись).

Кора ствола и ветвей, составляющих «скелет» растения, размягчается и выпускает из себя капельки экссудата.

Ее кожица (в науке именуемая «эпидермис» или «эпидерма») отслаивается, порождая пузыри, а они лопаются, вследствие чего растрескавшийся больной участок коры легко отличить от еще здорового. На срезе коры обнаруживается «мраморность» — специфический рисунок в красновато-коричневых оттенках.

Контур некротических язвочек и язв чаще подобен клину. На ветвях увидите быстрый прогресс габаритов и численности этих «клиньев», оттуда они без промедлений переходят на ствол.

Симптомы на Кизильнике сходны с перечисленными выше. Незначительные отличия подмечены только, пожалуй, в «мраморности»: цвет пораженной внутренней ткани — скорее светло-коричневый, а красноватость ослаблена.

На молодых побегах Боярышника, подвергшихся заражению и увядающих, листья после сморщивания часто могут покидать растение, а язвы (желто-коричневой окраски) возникнут лишь в следующем году. Кстати, в Великобритании экстенсивное распространение бактериального ожога плодовых деревьев связали именно с Боярышником, из разных видов которого устраивались плотные живые ограды вдоль множества железнодорожных и автомобильных трасс.

На заболевшей Яблоне листья приобретают, как правило, красно-коричневый цвет, а не черный. Скорость распространения симптомов вдоль ветвей — меньше, чем на Груше.

Казалось бы, диагностировать бактериальный ожог, опираясь на эти признаки, легко. Однако — ВНИМАНИЕ! — внешне он похож на бактериальный рак (синоним: некроз коры), который возбуждают бактерии вида Pseudomonas syringae (Псевдомонас сиреневый), принадлежащего к роду Pseudomonas семейства Pseudomonadaceae. Чтобы распознать истину, потребуются лабораторные исследования.

Механизм распространения

Бактериальная палочка зимует в пораженной древесине, а с началом сокодвижения, весной, приступает к активному размножению, появляясь на поверхности коры вместе с экссудатом.

Проникновение эрвинии в тканевые клетки происходит через повреждения древесной коры – морозобоины, механические раны вследствие обрезки, нарушения целостности на листве и яблоках.

На стадии цветения опыляющие насекомые, птицы и вредители разносят инфекционный экссудат на соцветия здоровых яблонь. Тем самым болезнь продолжает свое распространение с цветочным нектаром и через цветоножку, приникая внутрь проводящих сосудов.

Распространение по тканям органов происходит посредством сосудистой системы и приводит к системному поражению дерева.

Бактрии распространяются очень быстро

Способствующие факторы и союзники бактерии

Распространению инфекции способствуют затянувшиеся дожди при умеренной температуре, в том числе подъем до 20° и выше и превышение уровня влажности в 70%. С наступлением жаркой летней погоды развитие эрвинии замедляется и входит вновь в активную стадию осенью.

Интенсивному распространению бактериальной палочки способствуют паразитические микроорганизмы:

• грибок – возбудитель монилиоза, повреждающий клетки пестика и облегчающий проникновение эрвинии;
• грамотрицательная псевдомона – бацилла, разрушающая жесткий покровный эпителий, через который внедрение бактериальной палочки затруднительно.

Особенности болезни

Лечение бактериальной инфекции требует применения антибиотиков. Фото: newsd.admin.ch
Описание болезни и причины появления:

1. Бактериальный ожог яблони – опасное инфекционное заболевание, быстро распространяющее по России. Возбудитель – бактерия Erwinia amylovora, завезенная из теплых штатов США. Если приживается в саду, вызывает гибель плодовых деревьев на огромных территориях.
2. Эрвиния переносится насекомыми. Попадая в сад, находит повреждения коры, проникает в сосуд дерева и начинает медленно размножаться. Основная цель – пережить зиму. Весной, с началом сокодвижения, просачивается наружу. Обнаружить ее можно по молочно-белым каплям на стволе дерева. Капли сладкие, их с удовольствием съедают насекомые – любители нектара и переносят на цветочные пестики других деревьев, заражая огромные территории.
3. Передвигаясь по проводящим сосудам дерева, бактерии вырабатывают токсины, вызывающие некроз тканей, выделение экссудата, снижающие иммунитет растений. Молодые побеги усыхают, изгибаются в виде крючка. Цветки и плоды сохнут, мумифицируются, висят на ветках до осени. Болезнь быстро распространяется по скелетной ветке дерева, охватывая все растение. Больное дерево выглядит, как обожженное огнем.
4. Признаки можно спутать с бактериальным или черным раком, но при нем выделяется прозрачный экссудат, древесина чернеет. При бактериальном ожоге экссудат мутный, молочно-белый, буреющий на воздухе, а древесина рыжего цвета.
5. Характерный признак появления бактерии – массовое усыхание яблонь или груш на соседних участках. Поэтому, если вы видите в своем саду единичный очаг поражения, это, скорее всего другое заболевание, подкосившее ослабленное растение.
6. Лечение начинают при первых признаках. В начальной стадии есть шанс остановить болезнь. При значительном поражении яблоню и все деревья в радиусе 5 м от нее придется выкорчевать и уничтожить.

Экссудат, выделяемый при поражении эрвинией, на воздухе приобретает бурый цвет. Фото: q7i2y6d5.stackpathcdn.com
Автор видео рассказывает, чем опасно заболевание, как проводить профилактику при незначительном поражении:

Бактериальный ожог плодовых культур (Erwinia amylovora (Burill.) Winslowetal.)

Химпрепараты в лечении бактериоза

Инфекции с бактериальной этиологией лечат медикаментозными препаратами из группы антибиотиков:

• ампицилин – 1 ампула на 10 л воды, применим для опрыскивания на протяжении всего срока вегетации;
• фитолавин – 20 мл на 10 л воды, применим для обработки дерева и полива в области приствольного круга;
• тетрациклин (3 табл.) со стрептомицином (1 ампула объемом 500 тыс.ед) на 5 л воды, применимы для опрыскивания до начала, во время и по окончании стадии цветения до момента созревания яблок;
• гентамицин – 1 ампула на 1 л воды, применим для пропитывания садового бинта, которым обвязывают предварительно зачищенные места повреждения древесной коры, имеющие выделения экссудата;
• офлоксацин – 2 табл. на 10 воды, применим для опрыскивания до начала и по окончании стадии цветения.

Антибиотики применяют при лечении бактериального ожога в комплексе с фунгицидными средствами, т.к. часто инфекция сопровождается сопутствующими грибковыми заболеваниями. В качестве фунгицидов для комплексного лечения рекомендованы Скор, Ридомил-голд, Акроба и им подобные.

Народные средства в лечении бактериоза

Лечить одними только народными средствами бактериальный ожог не эффективно, однако они могут выступать дополнительной терапией, помогающей справиться с инфекцией.

Кислота

Борная и янтарная кислоты создают кислую среду, повышающую общую сопротивляемость деревьев. Для опрыскивания делают водный раствор на 10 л воды:

• 10 г борной кислоты либо
• 10 табл. янтарной кислоты.

Зола

Применение растворов на основе древесной золы повышает работу иммунной системы яблонь за счет увеличения содержания в них калия и фосфора.

Рецепт: 200 г золы, разведенной в 10 л воды.

Пекарные дрожжи

Пищевые дрожжи обладают подавляющим воздействием на бактериальные микроорганизмы и активизируют рост растений.

Рецепт: 10 г дрожжей, 2 ст.л. сахарного песка растворяют в 10 л подогретой воды, выдерживают 2 ч и опрыскивают поврежденные деревья.

Сапропель

Обладает способность очищать почвенный грунт от патогенных бактерий, питая садовую культуру калием и фосфором. Применяется в виде мульчи слоем в 5-7 см.

Биологические средства в лечении бактериоза

Следует незамедлительно начинать лечение

Дополнительной мерой в борьбе против бактериоза выступает применение в комплексе с антибиотиками и народными средствами составов биологического спектра действия. Они насыщают почвенный грунт и яблони полезной флорой, укрепляя и оздоравливая землю и садовую культуру.

Стимик

Препарат биологического спектра действия, усиливающий обменные процессы, нейтрализующий вредное воздействие токсичных веществ и выступающий иммуномодулятором.

Применяют в разных формах:

• концентрат – 100 мл на 10 л воды, предназначен для полива садовой культуры по окончании сбора урожая;
• стандарт – 50 мл на 10 л воды, применим для опрыскивания по яблоневой листве до 7 раз за период вегетации с промежутками между обработками в 14 суток;
• фитостим – 50 мл на 10 л воды, предназначен для полива раз в 30 суток.

Байкал-ЭМ1

Биологический препарат Байкал-ЭМ1 является иммуностимулятором и антидотом. Применяют для опрыскивания.

Рецепт: 10 мл на 10 л воды. Частота применения – 3 раза за вес период вегетации.

Сияние-1

Сияние-1 относится к средствам восстановления микрофлоры почвенного грунта. Предназначен для полива весной.

Рецепт: 1 пакет на 0,5 л воды, растворенное активное вещество (10 мл) разводят в 10 л воды.

Превентивные меры против бактериоза

Обязательно регулярно обрабатывать дерево

Лучшей мерой борьбы с бактериальным ожогом яблонь является превентивная терапия и агротехника:

• активное использование удобряющих комплексов, в числе компонентов которых присутствуют в повышенной доле фосфор и калий, эти компоненты улучшают сопротивляемость плодовых деревьев к фитопатогенным микроорганизмам;
• использование для посадки здоровых саженцев;
• выбор устойчивых к бактериозу сортов;
• недопущение загущения, прореживание древесных крон;
• дезинфекция технического инвентаря, применяемого при обрезке и прививках;
• своевременное удаление пораженных инфекциями листьев и яблок;
• обрезка зараженных побегов на длину с захватом здорового участка не менее 0,2 м;
• регулярная обработка садовой культуры от вредителей.

В числе физических фитосанитарных мероприятий – выкорчевывание дикорастущих культур, наиболее часто подвергающихся заражению.

Источник бактериоза растений

По внешним симптомам за бактериоз часто принимают поражение плодовых деревьев бактериальным раком или некрозом коры, а также неинфекционными болезнями. Источником является экссудат, который в сырую погоду выделяется из пораженных тканей в виде капель молочного цвета.

Фото: Бактериоз боярышника

Экссудат легко вытягивается в тонкую нить и может переноситься на сотни километров с помощью ветра и дождя, птиц и насекомых. Попадая на молодые растения, бактерии легко проникают внутрь листьев через устьица, особенно на верхушках побегов.

При этом края листьев краснеют или желтеют, на листовых пластинках появляются светлые пятна, хорошо заметные на просвете. Пораженные побеги сгибаются в виде посоха – это характерный признак заражения бактериозом плодовых культур в питомнике.

Фото: Экссудат выделяется из пораженных тканей в виде капель молочного цвета

Частые ошибки в лечении бактериоза

В борьбе с бактериальным ожогом садоводы нередко допускают ряд типичных ошибок, которые приводят к усложнению лечения яблонь.

Самые распространенные:

• Неправильный диагноз. Часто признаки бактериоза воспринимают за симптоматику усыхания деревьев из-за недостаточного полива. Приступая к обильному поливу в отсутствии правильной диагностики бактериального ожога, они провоцируют интенсивное развитие палочки.
• При лечении бактериоза некоторые начинают применять фунгицидные препараты, действие которых направлено на уничтожение инфекций грибковой этиологии. Но эрвиния относится к бактериям – и воздействие антигрибковых фунгицидов для нее не носит губительного характера.
• Неправильный уход. В процессе ухода за пораженным деревом, в особенности в садах с высокорослыми сортами, обслуживание которых затруднено из-за их высоты, на верхушках крон оставляют пораженные бактерией плоды. Вместе с тем, зараженные яблоки являются резервуарами для сохранения эрвинии на протяжении зимы. После чего палочка проникает в ткани и органы дерева через плодоножку.

Описание заболевания

Впервые бактериальный ожог растений был зафиксирован еще в конце 18-го века. Признаки были обнаружены на плодовых культурах в американском штате Нью-Йорк, они очень быстро распространялись и уже спустя несколько месяцев о них сообщали садоводы Канады, Мексики. В середине прошлого века бактерия Erwinia Amylovora уже провоцировала бактериальный ожог на деревьях в Европе, Азии, Австралии, Новой Зеландии. Заболевание распространялось так быстро по плодовым садам, что, к примеру, в Армении приходилось уничтожать целые плантации груш, айвы.

Бактерия Erwinia Amylovora устойчива к неблагоприятным погодным условиям, зимой выживает благодаря способности «засыпать» на долгое время. Весной бактерия выходит из фазы сна, начинает активную жизнедеятельность, размножение.

Возбудитель бактериального ожога быстро распространился по миру благодаря тому, что способен «передвигаться» с осадками, потоками ветра. На приусадебные участки бактерия попадает с зараженными саженцами, на ножках птиц, тельцах насекомых, как вредителей, так и опылителей. Молниеносное заражение всех плодовых на участке часто провоцируют сами садоводы – обрезав или выкорчевав одно дерево, приступают к работе с другим, не проведя санобработку инструмента.

Статья по теме:

Как избавиться от мышей на даче: недорогой, но эффективный способ

Симптомы

Бактериальный ожог убивает пораженные деревья очень быстро. Это может произойти всего за один сезон. Симптоматика условно делится учеными и садоводами на 4 основных стадии:

• латентная – на листьях, плодах появляются некротические жилки красноватого оттенка или темно-бурые продолговатые пятна вдоль прожилок листвы,
• активная – цветки деревьев становятся темно-бурыми, чернеют, высыхают до состояния мумии, но не опадают, плоды покрываются каплями камеди, желтеют, молодые ветки, побеги превращают в засохшие «пастушьи посохи»,
• вторичное инфицирование – на этой фазе начинается так называемая «бактериальная утечка», заболевание распространяется по всему саду с ветром, дождем смывается с веток на ствол растения, на пораженных побегах «больного» появляются липкие, буреющие на солнце капли,
• терминальная – на этой стадии происходит необратимое изменение коры дерева, она утолщается, трескается, начинается выделение слизи из ран, поражается древесина – становится рыхлой, красно-бурой или молочно-белой.

Erwinia Amylovora чаще всего поражает плодовые деревья из семейства розоцветных – абрикосы, груши, айву, яблони, рябину, кустовые боярышник, иргу.

Основной путь распространения – перенос микро капель влаги (экссудата), выделяемой из ран на больных деревьях. В одной такой капле может содержаться до миллиона бактерий возбудителя бактериального ожога. Путей распространения заболевания очень и очень много – от птиц, насекомых до атмосферных осадков и садового инвентаря. Поэтому важно вовремя заметить его симптомы и начать лечение плодового дерева.

Статья по теме:

Заболевания смородины и борьба с ними